宅配ピザの半額!?人気すぎて売り切れ続出の石窯焼きピザがやっと買えました!

スポンサーリンク

東尾理子さんや内田恭子さんなどの芸能人が何度も紹介するほど美味しい冷凍ピザがやっと購入出来たので紹介したいと思います。

ピザハットとかの普通の宅配ピザだと1枚2千円とか3千円とか結構高いですよね?

それが冷凍ピザだと1枚千円から1500円ほとほぼ半額で手に入るのです!

だからといって味が劣るなんてことはありません。

何故ならピザの原価ってどこもほとんど変わらないからなんです。

ピザ代ってほとんどが人件費なんですよね。

ようは原材料費が同じなら味の優劣でそこまで差が出ない・・・むしろ人件費とか考えると冷凍ピザのほうが材料費が高いので美味しい可能性が高い!

冷凍ピザを頼んでみた。

どれも美味しそうで迷ったのですが今回は一番人気のピザ1枚と新商品2枚を頼んでみました。

冷凍ピザ

美味しく焼ける焼き方メモみたいなものもセットでついてきましたね〜。

大きさ的にはダイソーで売ってる一番大きなお皿くらいの大きさでした。

冷凍なんでいつでも食べれるし宅配みたいに到着待たなくていいって言うのも一つのメリットですね。

クリスマスだけじゃなく誕生日パーティーとかにもピザが一枚あると華やかになっていいかも♪

モッツァレラチーズの柔らかさとバジルの風味が決め手!「ダブルチーズマルゲリータ」


いきなり人気No.1のピザを焼いてみることに!

ピザを焼く

ピザとか焼くのにはコンベクションオーブンって最適なんですよねー♪

カリカリフワフワモチモチの仕上がりにしてくれるのでw

(コンベクションオーブンについては過去記事「カーボンコンベクションオーブンのLookCookで食パンを焼いてみた」を参照下さい。)

230℃で焼くこと10分。

部屋中にピザの風味が漂ってきた所でオープン!

ダブルチーズマルゲリータ

チーズがトロトロで良い焦げ目が出来上がりました♪

お味の方は・・・

あっさりとしたチーズとフレッシュなトマトが絶品!

生地は甘みもあってモチモチ、ピザなのに重くないからいくらでも食べれちゃう♪

トマトソースは本物のトマトを潰して作ってるのかな?トマトの種っぽいのがあったし、なんだかフレッシュだった。

イタリアから直輸入されたモッツァレラチーズが結構あっさりしてるので見た目よりもヘルシーな味わいでピザ特有の胃にくる重さが全然無くペロリって食べれちゃったよ。

パッパ的には一番おすすめのピザです♪

サーモンとオレガノで大人な味わい「スモークサーモン」



2枚目は新商品のスモークサーモンピザです。

スモークサーモンピザ

前回のマルゲリータ同様に230℃で10分ほどオーブンで焼きます。

温まればいいだけなので10分はやりすぎかもしれないけどね。

スモークサーモンピザ

焼き上がりました!

実食!

チーズが少ないからか結構トマトが強めな感じ。

スモークサーモンのニオイが結構するのでこの辺好き嫌い分かれそうかも。

うちの2歳の娘は気に入ったのかパクパク食べてたんで以外と子供の好きな味?

個人的にはマルゲリータのほうが好きかなー。

しかしこれ生地が美味しすぎるんだけどw

甘いんだけどほのかな塩味も効いてて且つモッチモチ!

具が無くてもピザ生地だけで十分イケるわw

濃厚レアチーズクリームと能登半島で産まれた新鮮な卵を使った「チーズケーキキャラメリゼ」



こちらは3〜4時間の解凍だけで良いと言うことで一晩冷蔵庫で解凍しました。

チーズブリュレ

オーストラリアと北海道のクリームチーズをブレンドした濃厚なレアチーズクリームにレモンが練りこまれてるから濃厚だけどあっさりみたいな!

濃厚なチーズケーキって胃にくるんだけど、これは半分くらい一気に食べても全然余裕でした。

レモンティーでもあれば1ホール一気に食べれたかもw

ただキャラメリゼの部分がやはり一回冷凍されてるだけあってパリパリ感が無くなってるのが残念;

出来たてなら表面パリパリだったんだろうなぁ〜。

普通のケーキ屋もケーキ作った後は瞬間冷凍で冷凍にして、お店に出す前日に解凍してから並べるからケーキとしての条件は店舗と同じかな。

さすがにキャラメリゼはバーナーでやるからそこだけか・・・。

それでもキャラメリゼのほろ苦さとチーズケーキの濃厚なクリームチーズが合わさって大人なお味♪

うちの2歳の娘も「これオイシイ!」って言いながら1/4ほどペロリと食べたから子供も好きな味なのかもしれないけどw

まとめ

現在は人気がありすぎて1ヶ月待ちだとか((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

パッパは半月ほどで届いたので早いほうだったようですが、やはり雑誌やTVに何度も出てるお店なのでなかなか購入出来ないみたいですねー。

金沢じゃなく岡山にあれば週1くらいで買いに行くのになぁ;

石窯で焼いたばかりの出来たて食べたい(>w<)

あと森山マルゲリータとクワトロフォルマッジが気になるので次はこの2枚とダブルチーズマルゲリータの3枚頼んでみようかなぁ♪

モッツァレラチーズ最強です♪

しかし、ここは本当に生地がうまい!色んなイタリアンのお店でピザ食べてきたけど、ここまで美味しい生地には出会ったこと無かったなぁ。

冷凍でここまで美味しいピザ出されたら宅配ピザの利点何も無くなっちゃうね。

チーズはトロトロ、生地はカリカリ、待たずにアッツアツのピザがその場ですぐ食べれるわけだし。

米麹でもなんでもそうだけど、作りおきの量産型より手作りの冷凍の方が実は味もコスパも上だよな〜っと改めて思わされる一品でした。


2015年12月30日に東京カレンダー・2016年1月号「本年度、最も輝きを放ったレストランはどこだ?」号に掲載されたようです。

そして待ち時間が30〜60日になってますね。

2ヶ月待ちとか人気ぱねぇ!

スポンサーリンク
Instagram
Instagram

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です