野菜嫌いな2歳の娘も美味しいと言って食べるミートソーススパゲティ

スポンサーリンク

パッパの娘はもうすぐ2歳になるのですが、偏食がひどくて「ふりかけご飯」しか食べません。

野菜なんて入っていようものなら口すらつけてくれない始末・・・。

そんな娘のためにパッパが編み出した野菜パスタ!

基本的には根野菜やキノコ類であれば何を入れてもOK!

葉野菜とかには合わないのでそれはまた別のレシピを用意しています。

それではレシピの紹介だ!

ミートソーススパゲティの材料

  • 合挽肉
  • 適当な根野菜(今回は玉ねぎと人参)
  • 適当なキノコ(今回は椎茸)
  • 牛乳
  • ケチャップ
  • コンソメ
  • 塩胡椒

作り方

  1. 野菜をみじん切りにする
  2. 熱したフライパンに油を入れて野菜を炒める
  3. コンソメとひき肉を入れて炒める
  4. 材料が浸かるほど牛乳を入れる
  5. 牛乳が一煮立ちしたらケチャップを入れる(ケチャップは多めに)
  6. 塩胡椒で味を整えて完成

まとめ

牛乳のミートソーススパゲティ

野菜は極力細かくしてごまかします。

うちの娘には「お肉とケチャップのスパゲティだよ〜」って言うとすんなり食べてくれます。

牛乳とケチャップにより結構甘めな仕上がりになるので、野菜をたっぷり入れてても「美味しい」って言いながら食べてくれますよ☆

実野菜とかとも相性が良いので、ズッキーニやしっかり塩もみして苦味をとったゴーヤなんかでも気付かずに食べてくれると思います。

ポイントはみじん切りと野菜をしっかり炒めて柔らかくすること!これさえしておけば食感も野菜臭さも感じないのでおかわりもしちゃいますよ〜♪

デメリットはケチャップが多めなので衣服とかにつくと汚れがとれないのが・・・;

野菜を食べさせるための犠牲として今回はおもいきって作りました。

やっぱり野菜も食べてくれないと栄養面気になりますものね;

偏食にわがままに暴れん坊と言う魔の二歳児ですが、食事くらいは楽しく食べてほしいので無理やりじゃなく自分から進んで食べてくれる食事を作っていきたいと思うパッパなのでした☆

スポンサーリンク
Instagram
Instagram

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です