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ジオ ソテーパンで作る中華丼

ステンレスのフライパンで中華丼を作る 今日の夕飯は中華丼を作りました。 本当はあんかけ春雨丼にしようと思ってたんだけど、当日になって春雨...

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押し型が無くても作れるしめ鯖の押寿司

市販のしめ鯖で作る簡単押寿司 子供が出来てからというもの中々お寿司を食べに行く機会がなくなった(回転寿司だけどw)ので、たまにはと思って寿...

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余ったじゃがいもですぐ出来る!お手軽イモ餅の作り方

いも餅 イモ餅との出会いはとある居酒屋にて・・・ 普通に居酒屋のメニューにあっただけだけどねw 食感がすっごいモチモチしてて芋...

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簡単おつまみ「さきいかキムチ」

さきいかキムチの作り方 近所のスーパーでキムチの屋台があって、試食コーナーにさきいかのキムチが並んでたんだ。 そこで食べたさきいかキムチ...

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【ノンフライヤー】LookCookでエビフライを作ってみた。

初めてのノンフライ料理に挑戦 今日の夕飯は前々からやってみたかったノンフライ料理を作ってみたいと思う。 このためにノンフライヤーっていう...

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牛乳を使ってミルクもちを作ろうとした結果

ミルクもちからの挫折 ミルクもちを作ろう。そう心に決めたのもつかの間 パッパの気持ちをへし折るような出来事が!? きっかけは賞味期...

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ジオ ソテーパンで無加水料理!ボロネーゼパスタ編

ボロネーゼパスタを作ってみた ボロネーゼ作ってて思ったんだけど、ミートソースと何が違うんだろう? ってことで、違いを調べてみました。...

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牛乳 + 白米 = ?

ミルクチーズリゾットを作ってみた 今日は仕事から帰ったら嫁が玉ねぎとベーコンを炒めておいてくれたので、その続きから作り始めました。 ...

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LookCookと甘酒を使ってプリンを作ろうとした結果

余った甘酒で作る甘酒プリン ばあちゃんから甘酒を一袋貰ったので、なんかしらのお菓子にしよう!っという試み 甘酒プリンとの出会い・・・ ...

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豚肉たっぷりポークカレー

本日の夕飯 今日は嫁が豚肉を使ったカレーが良いと言うので、ポークカレーにしてみました。 チキンカレーの時は玉ねぎを飴色になるまで炒め...

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