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牛乳 + 白米 = ?

ミルクチーズリゾットを作ってみた 今日は仕事から帰ったら嫁が玉ねぎとベーコンを炒めておいてくれたので、その続きから作り始めました。 ...

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LookCookと甘酒を使ってプリンを作ろうとした結果

余った甘酒で作る甘酒プリン ばあちゃんから甘酒を一袋貰ったので、なんかしらのお菓子にしよう!っという試み 甘酒プリンとの出会い・・・ ...

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豚肉たっぷりポークカレー

本日の夕飯 今日は嫁が豚肉を使ったカレーが良いと言うので、ポークカレーにしてみました。 チキンカレーの時は玉ねぎを飴色になるまで炒め...

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鰻を越える穴子の蒲焼き

今日の夕飯は穴子が安かったので穴子の卵とじにすることにしたよー♪ ん~と、まず熱湯でぬめりとるんだっけ? お~、とれるとれる ...

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ヨーグルトで簡単チーズケーキ

3月3日にひな祭りと言うことで、今回は娘のためにパパはがんばってチーズケーキを作りました☆ まず、ヨーグルトを水切りする傍らで、砂糖、...

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コンベクションオーブンで作るかぼちゃの器のパンプキングラタン

簡単贅沢な夕飯!かぼちゃのグラタン 夕飯考えるのが一番大変なんよねー; 今日はグラタンにしようと思ってスーパーをうろうろ・・...

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