クリオロの通販で買えるチョコレートケーキ『ニルヴァナ』購入レビュー

世界大会優勝したケーキをとうとう頼んじゃったパッパです。

今回は洋菓子店クリオロの世界パティスリー プチガトー部門を優勝したケーキ『ニルヴァナ』を購入したのでレビューさせて頂きます。

クリオロの通販で買えるチョコレートケーキ『ニルヴァナ』購入レビュー

クリオロ

こちらが実際に届いたクリオロの『ニルヴァナ』です。

通販のサムネイルとだいぶ色が違いますね。↓これが通販のサムネイル

【チョコレートケーキ】ニルヴァナ4号(直径12cm) 約2~4名様向け【冷凍便】【通常2~3営業日での発送】ブラックベリーとチョコレート ホールケーキ バースデーケーキ 誕生日ケーキ お取り寄せグルメ 高級 ブランド かわいい お洒落 お土産 有名パティシエ 定番

色合いが全然違うのはパッパの撮影環境のせいで、実物はもっと上のサムネイルくらい濃い色合いでした。

冷凍された状態で届くのですが、通常であれば6~12時間ほどで解凍されるみたいです。

パッパの家では6時間ではまだフルーツ部分が凍っていたので一晩おいてましたね。

上記画像は16時間くらい冷蔵庫で解凍した時の写真です。

冷凍されてたとは思えないほどフルーツがみずみずしくてキレイですね~

クリオロ

熱した包丁で切れば断面もキレイに切る事が出来ました。

チョコのスポンジとラズベリーソースが見えますね~

クリオロ

全体がムース状だったんでお皿に移すの難しいかも?って思ったけど、意外に生地がしっかりしてるのか簡単に移動できました。

実際に食べてみた感想としては、「上品な味!」まさに上品!

酸味の聞いたラズベリーのホイップ、甘さ控えめな濃厚カカオムース、酸味と甘みのバランスがとれたブラックベリーのゼリー、アクセントかのようにしっかりとした甘みのあるしっとり系チョコレートスポンジ

食感はとってもなめらか、ふわっと溶けて口の中はカカオの香りとブラックベリーの甘酸っぱさ、貴族の味わい!

ぜひとも紅茶と一緒に食べてもらいたい!

冷凍とは思えないような上品さを家庭で味わえるのはクリオネの楽天市場店!

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価格:2,580円
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